تستمع الآن

“كلام خفيف”.. طريقة سهلة لعمل “فشار بالكراميل”

الإثنين - ٠٩ يوليو ٢٠١٨

كشف شريف مدكور، عبر برنامج “كلام خفيف”، على “نجوم إف إم” اليوم الإثنين، عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل “الفشار بالكراميل”.

المقادير:

الفشار:

2 ملعقة زيت

نصف كوب ذرة فشار

رشة ملح

الكراميل:

نصف كوب سكر

ربع كوب ماء

نصف معلقة بايكينج صودا

رشة فانيلا

الخطوات:

يتم تسخين الزيت ووضع الذرة وتغطى، وعند البدء ووتحول الذرة إلى فشار نهدئ النيران قليلا ونتركه حتى تقشر الذرة، ثم فرد الفشار في صينية واسعة.

ونسخن سكر في إناء طهي مع مياه وفانيليا، وعندما يتحول لونه إلى كراميل نطفئ النيران، ونضيف البايكينج صودا ورش الكراميل فوق صينية الفشار وتقلب، ونتركه حتى يلتصق الكراميل بالفشار.


الكلمات المتعلقة‎


مواضيع ممكن تعجبك